habe Rohrzucker und xylit 50:50 genommen und für die Konsistenz noch 80ml hafermilch. Oh ja! Sieh dir an, was Debora Karbacher (dkarbacher) auf Pinterest, der weltweit größten Sammlung von Ideen, entdeckt hat. Liebe Grüße Gruß Lars! Das ist eines meiner Lieblingsrezepte und ich backe die Muffins immer wieder für meine Familie. Da bekommt man sofort Lust gesund zu backen.Ich mag total gerne,dass du immer so tolle und gesunde Alternativen hast.Weiter so! Garniert mit etwas griechischem Jogurt und Nusskrokant werden daraus gesunde Karotten-Cupcakes. GLG Doris, (wie immer*) Beachte dabei aber, dass das Beta-Carotin der Karotte fettlöslich ist. Da sind „gesunde“ Snacks für einen süßen Zahn nach dem Mittagessen oft schwierig zu finden. Sie können in Salaten, Aufstrichen, Suppen, Gemüsegerichten, als Beilage zu Fleisch und Fisch und so weiter verwendet werden. So entsteht ein veganes Rezept mit einer Extraportion Obst und Gemüse! Gesunde Gemüsemuffins (BLW-Rezept) ... Oktober 2019. Du kannst alternativ Honig oder Agavendicksaft verwenden. Unsere Möhren-Muffins kriegen ihre Süße durch die Möhren, Mandeln und Apfelmus. Gesunde Low Carb Karotten Muffins - Glutenfrei und zuckerfrei Ihr könnt Euch die Muffins also auch zum Frühstück schon gönnen. Gesunde Muffins Rezepte. Die Temperatur auf 180 Grad reduzieren und für weitere 14 Minuten backen. Die Eier im Rezept könnt ihr durch Chia- oder Leinsamen ersetzen oder alternativ ist der gesunde, veganen Karottenkuchen oder die veganen Karotten-Muffins empfehlenswert. Die Zutaten für unsere Karotten-Muffins . Das freut mich sehr zu hören und gibt mir viel positive Energie für weitere gesunde Kreationen! Wie ich gelesen haben sind Sie Ernährungswissenschaftlerin und das fällt auch auf, denn die Art wie Sie zusammenstellen und vorführen ist wirklich professionell und einladend. Karotten-> Kürbis Du kannst das Rezept für die Muffins ganz einfach in eine veganes Rezept umwandeln. Ich würde dies jedoch sicherheitshalber mit Ihrem Arzt absprechen. liebe Grüsse Passend zu Ostern gibt es ein Rezept für Karotten-Muffins ganz ohne Mehl und gesüßt mit Bronze Xucker. Auch die Zuckermenge lässt sich bei Bedarf reduzieren oder durch andere Süßungsmittel ersetzen. Sie können super als kohlenhydratarmes Frühstück oder zum Nachmittagskaffee serviert werden. Ich verwende für die Apfel-Möhren-Muffins in der Regel Weizenmehl. Doris. liebe Grüsse Doris, Also ich habe soeben dei muffins gebacken und bin begeistert! Und meine 2. Karotten sind extrem vielseitig einsetzbar. Unsere Möhren-Muffins kriegen ihre Süße durch die Möhren, Mandeln und Apfelmus. 13. … Sie sind total saftig. Du kannst Birkenzucker 1:1 durch Rohrohzucker ersetzen. Nüsse selber gemahlen. Und die leckeren Mandeln zur Deko blieben mir nicht mehr viele Eine Frage habe ich noch zu anderen Rezepten mit Birkenzucker. Doris, Liebe Doris, vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zum Rezept! Das freut mich sehr zu hören, dass die Muffins gut geschmeckt haben. Das perfekte Rezept für Kinder und Geburtstage. Liebt ihr Muffins? 08.08.2019 - Erkunde Linis Pinnwand „Recipes“ auf Pinterest. Karotten-Muffins sind eine gesunde Alternative zum Karottenkuchen. Oder zur Zeit wohl eher zum Daheimbleiben! Eier schaumig schlagen und die restlichen Zutaten unter die Masse heben. Teig in die Muffinförmchen einfüllen und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. Möhren-Haferflocken-Muffins ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Muffins. Wir leben ja im Kuchenland Deutschland. Ich zähle keine Kalorien/Makros bei meiner Ernährung, sondern achte auf gute Nährstoffe bei Lebensmitteln. Wie viel Erythrit soll denn dann in den Teig anstatt den 100ml Ahornsirup? Ging prima, Liebe julia Nährwerte hin oder her,die Muffins werde ich nachmachen. Gesunde, vegane Karotten-Zucchini-Muffins. Dabei schlagen sie sich aber nicht auf die Hüften, da auf Zucker und raffiniertes Mehl verzichtet wird. Zutaten: 150 g Karotten (ca. Gruß Lara* (Autokorrektur ?). Apfel Muffins mit Karotten. Ich habe da 2 Fragen an Sie: Ich habe eine Fettstoffwechselstörung ( Cholesterin). Die saftigen Cupcakes schmecken in der Kombination mit dem Frischkäse-Topping richtig lecker und passen toll zum Osterbrunch. Liebe Susanne Darauf freue ich mich schon! Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Freue mich, Deine Seite gefunden zu haben. Sie eignen sich für den kleinen Hunger zwischendurch und sind perfekt zum Mitnehmen. In diesem Rezept finden sich Tonnen von geraspelten Karotten, Kokos-Chips, frischem Ingwer und Walnüsse. In Muffinförmchen oder Guglformen geben und die Muffins ca. Gesunde Beeren Muffins vegan & ohne weissen Zucker. Je nach Grösse der verwendeten Formen reicht das Rezept für 8 bis 10 Muffins. Weiter so mit den tollen Rezepten! Das heißt, du kannst diesen Stoff aus der Karotte nur aufnehmen, wenn du gleichzeitig auch Fett zu dir nimmst. PS: Weißt du die Nährwerte,würde mich nämlich generell immer bei den Rezepten interessieren ?. Ganz liebe Grüsse Dann nach Lust und Laune verzieren. Diese köstlichen Karotten-Muffins schmecken super lecker und kommen ganz ohne weissen Zucker und ohne Mehl aus. Vielen lieben Dank! 5 von 13 Bewertungen. Mit klassischem Nusskuchen können Sie locker konkurrieren. Habe gerade deine Muffins in der veganen Variante gebacken, hat alles super funktioniert und jetzt bin ich im Muffin-Himmel. Oder aber Leinsamenmehl (wäre halt kalorienärmer)? Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und freue mich wie immer auf deine Bewertung und einen Kommentar ganz unten auf dieser Seite. 28.07.2020 - Erkunde Ines Gratzls Pinnwand „gesunde Muffins“ auf Pinterest. Ich verwende selbstgemachte Muffinsförmchen aus 15 cm grossen Backpapier-Quadraten und erhalte somit 8 grosse Muffins. Kommentardocument.getElementById("comment").setAttribute( "id", "a52753aa7f8ecbcb7d25b679b27c09cd" );document.getElementById("a006f4f1d6").setAttribute( "id", "comment" ); Meinen Namen, meine E-Mail-Adresse und meine Website in diesem Browser speichern, bis ich wieder kommentiere. Drucken. Haselnüsse oder Mandeln), Süßungsmittel nach Bedarf (z.B. 30.05.2020 - Erkunde Mfechtmanns Pinnwand „Gesunde karotten muffins“ auf Pinterest. Dagegen spricht natürlich nichts. herzlichen Glückwunsch und vielen Danke für diese tolle Rezepte und Ideen. Liebt ihr Muffins? Das Topping ist nicht unbedingt nötig. Das Wetter dieses Wochenende war wirklich traumhaft und ich hab versucht möglichst viel die Sonne zu genießen. 05.02.2021 - Erkunde Annas Pinnwand „Food photography“ auf Pinterest. In Frankreich habe ich ihn bisher nicht gefunden, wieviel Rohrohrzucker sollte man anstelle von Birkenzucker benutzen? durch was könnte man den Ahornsirup ersetzen? freut uns, dass euch die Muffins so gut geschmeckt haben. Die Muffins zum Servieren mit etwas Jogurt und Nusskrokant garnieren. Ganz liebe Grüsse Endlich habe ich einen Low Carb Kuchen, der dem Anspruch an Kuchen auch gerecht wird! Doris. Hallo Doris, Guten Appetit! Das freut mich sehr zu hören, dass die Muffins gut geschmeckt haben. Karotten sind zudem ballaststoffreich und können deine Verdauung fördern. übrig. 150 g geriebene Karotten abwiegen und beiseite stellen. Doris. http://www.pinterest.com/mrsflury. 20 Minuten bei 180 Grad im … Aber natürlich habe ich auch wieder etwas gebacken. Die genaue Vorgehensweise findest du im Rezept unten. , liebe Elena Mandeln -> Mandelmehl Das perfekte Rezept für Kinder und Geburtstage. Liebe Monika Herausnehmen, etwas abkühlen, Das Frischkäsetopping kannst du durch Kokosjoghurt ersetzen. Vielen Dank für deine liebe Rückmeldung zu meinen Rezepten. Solltest du auf einen derartigen Link klicken und dann etwas kaufen, erhalten wir eine kleine Provision. Ganz liebe Grüsse – soll das natürlich heißen Ich verwende für die Apfel-Möhren-Muffins in der Regel Weizenmehl. Krokant bei 180 Grad für 12 Minuten backen, herausnehmen und abkühlen lassen. Ja genau du kannst gut ein anderes Fett/Öl verwenden und das Rapsöl nächstes Mal durch flüssige Butter ersetzen. gesunde und einfache Rezepte zum Abnehmen. Vielen Dank für deine liebe Nachricht und Rückmeldung zu meinen Blog und Rezepten! vielen Dank für deine liebe Nachricht und die Rückmeldung zum Rezept. Eine fruchtig, milde Thai-Curry-Kokossauce fürs Gemüsecurry, die schnell zu- oder vorbereitet ist und der Lifesaver, wenn und gesund sein soll! Für die Berechnung der Nährwertangaben meiner Rezepte habe ich bisher noch keine gute Nährwertdatenbank entdeckt. Sie sind perfekt als schneller Snack oder auch als Frühstück zum Mitnehmen. Rosinen-> Aprikosen. Doris, ich habe die Muffins zum ersten Mal gebacken und ich bin ganz begeistert. *Für vegane Muffins: 3 EL Chiasamen oder Leinsamen mit 9 EL Wasser mischen, 10 Minuten quellen lassen, Dann markiere mich mit @mrsflury auf Instagram verwende den Hashtag #mrsflury, Ich teile die nachgemachten Rezepte regelmässig in meiner Instagram Story, www.youtube.com/mrsflury1 Oktober 2019 Laura Tassatti. Doris, Ich habe aufgrund fehlender Zutaten wie folgt ausgetauscht und es war mega leckeres: Das freut mich sehr! Wie wäre das dann im Verhältnis ? Ich habe noch 3 Esslöffel Kokosmilch aus der Dose (das festere) unter die Masse gehoben und einen messlöffel Proteinpulver Kokos untergemischt… so lecker ….. Liebe Jenny Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Gesunde, vegane Karotten-Zucchini-Muffins. Vielleicht finde aber noch ein gutes Tool zur Nährwertberechnung und ergänze diese noch bei meinen Rezepten. Die Muffins gehen wirklich sehr schnell und sind super saftig. Die Muffins bei 200 Grad für 10 Minuten backen. Gesunde Karotten-Mandel-Muffins. Insbesondere die Knuspermandeln oben drauf sind ein Knaller. lauraaherz Food, Snacks, Sweets featured, gesunde muffins, Healthy Snack, Karotten-Mandel-Muffins, muffins Kommentar hinterlassen. Rahel, liebe Rahel Auch als gesunder Snack zum Mitnehmen sind sie bestens geeignet. Ich achte immer auf gesunde Inhaltsstoffe und zähle selbst keine Nährwerte. Neben den ein oder andern Happen vom Kuchen, gab es für die Kids die obligatorischen Quetschis, frisches Obst und Fruchtriegel und dazu: sehr leckere Carrot Cake Springe zu Rezept Rezept drucken. Portionen: 12 Stück. Leckere Walnüsse runden das Rezept ab und bringen gesunde Fette mit, die besonders die Kleinsten im Wachstum brauchen. Für dich erhöht sich der Preis dadurch nicht! Dafür musst du nur die Eier durch Chia- oder Leinsamen ersetzen. Die fertigen Muffins abkühlen … Ganz schön schnell gemacht. Ganz liebe Grüsse Ob das Rezept mit diesen Änderungen funktioniert und genauso lecker schmeckt, müsstest du allerdings probieren. Die besten Muffin mit Karotten Rezepte - Muffin mit Karotten Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de 13. Sehr lecker sind auch die gesunden Schoko Muffins, die veganen Zitronen-Chia-Muffins, die saftigen Apfel Dinkel-Muffins oder die saftigen Karotten Kokos Muffins. Ich hab in meinen Backbüchern gestöbert und ein leckeres, einfaches und gesundes Rezept für Muffins mit Möhren und Äpfeln aus dem Thermomix gefunden. einen Bestelltipp für Datteln, wo beziehen Sie? Gesunde Beeren Muffins vegan & ohne weissen Zucker. Kann ich das Rapsöl auch durch Koksöl ersetzen? Ich möchte gern zuckerfrei für mein Baby backen Es gibt nichts Besseres als super saftige Karotten Muffins! Weitere Ideen zu gesunde muffins, rezepte, lecker. Einfach köstlich ! Karotten-Muffins sind eine gesunde Alternative zum Karottenkuchen. Total lecker. Vielen Dank für deine liebe Rückmeldung zu meinem Blog und den Rezepten. freut uns, dass dir die Muffins schmecken. Morgen mache ich noch den Avocadocheescake, dann nehme ich beides mit zum Kindergartenfest (die „kennen“ dort leider keine zuckerfreien Rezepte, sodass ich sie mal überzeugen will, dass dies auch sehr lecker sein kann ?). Ihr könnt Euch die Muffins also auch zum Frühstück schon gönnen. Vielen Dank für die immer tollen, einfachen Rezepte. Die Karotten Muffins vollständig abkühlen lassen! Konsultiere vor einer Ernährungsumstellung oder dem Beginn einer neuen Trainingsroutine immer den Ernährungswissenschaftler, Diätologen oder Sportwissenschaftler deines Vertrauens. Hallo ich bin Doris! Besonders das reichlich vertretene Beta-Carotin, die Vorstufe von Vitamin A, macht dieses Gemüse so gesund. Passend dazu ist ein Vanillejoghurt. Wir leben ja im Kuchenland Deutschland. * Die Links, die mit einem "*" gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Zum Rezept. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. *In den meisten Rezepten wird ja immer ganz zu Beginn der Ofen vorgeheizt, allerdings braucht mein Ofen keine 40 Minuten zum Vorheizen, … Doch das muß ja nicht immer nur Zucker und Fett bedeuten. Außerdem sind sie vegan und können auch glutenfrei zubereitet werden. Ich versuche momentan so zu kochen, dass auch mein Baby ... (z.B. Apfel-Möhren-Muffins: Rezept für gesunde Muffins. Liebe Claudia Karotten Muffins ohne Mehl und weissen Zucker Mrs Flury Rezept, gesund backen, gesunde Rezepte, einfach, schnell, für Kinder, Ostern, glutenfrei, Rüebli Muffins, Geburtstag, clean eating, cleanbaking #mrsflury #gesund #gesunderezepte #glutenfrei #muffins sp, Liebe sp, Grundsätzlich ist meine Ernährung mit viel Pflanzen gesund und sollte auch für Ihre Fettstoffwechselstörung möglich sein. Mar 10, 2018 - Gesunde Kartotten Muffins: Die saftigen Muffins sind gutenfrei, ohne Zucker und schmecken unglaublich gut. du kannst alternativ kürbispüree oder zerdrückte bananen nehmen. Doris, Nach einem Allergietest letzte Woche, versuche ich nun meine Ernährung auf gluteinfrei umzustellen, was gut klappt, aber definitiv den Genuss-Faktor etwas verliert. Vielen Dank für das Feedback! Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Gesunde apfel karotten muffins, ab in die Küche und schön loslegen. Teig mit einem Eiskugel-Portionierer (oder Löffel) auf Muffinsförmchen verteilen. Oktober 2019 Laura Tassatti. Auch die Einfachheit Ihrer Rezepte und die Alternativen dazu, imponieren mir sehr. Wie Du mit gesunden Desserts und leckeren Rezepten zum schnellen & einfachen Nachkochen nicht nur Deinem Gaumen Freude bereitest, sondern auch Deiner Gesundheit etwas Gutes tust.. Nachspeisen wie Pancakes, Brownies, Muffins und Kuchen müssen keine Dickmacher sein, wenn man die richtigen Zutaten kennt. Ich gebe das Jogurt immer nur ganz kurz vor dem Servieren auf die Muffins, dann gebt es auch ohne Agar-Agar. Ich verwende Karotten sehr gerne zum Backen, da diese dem Gebäck eine natürliche Süsse verleihen. 3.) Dieses Rezept ist aktuell mein allerliebstes Muffins-Rezept. Gesunde Chocolate Chip Cookies; Saftige Schoko Brownies; Und nun kommen wir zum Rezept für diese leckeren gesunden Gemüse-Muffins! Ich finde, dass der Eigengeschmack von Rapsöl in Kuchen manchmal zu stark durchkommt! Diese Apfel-Karotten-Muffins kann man wirklich ganz ohne schlechtes Gewissen naschen. Die Muffins schmecken lecker nachmittags zum Kaffee, können aber auch als Frühstücks-Muffins gegessen werden. :), Liebe Jodie Sie sind nussig, saftig und lecker. Drucken. 50 g … Erwin . Habe Deinen Blog erst vor Kurzem entdeckt, da ich nach zuckerfreien Rezepten gesucht hatte. 25 Min. du findest aber andere geeignete Rezepte mit Birkenzucker oder Erythrit mit der Suche unter „zuckerfrei“ auf meinem Blog. Gesunde Beeren Muffins. Ihre orange Farbe verdanken die Karotten den enthaltenen Carotinoiden. Doris. Springe zu Rezept Rezept drucken. Bei unserer Liste mit fettreichen Lebensmitteln findest du sicher eine gesunde, dazu passende Fettquelle. So sind sie noch ein bisschen gesünder. Ich wünsche dir viel Freude mit dem Rezept, es gelingt dir bestimmt ganz wunderbar! Danke für das wunderschöne Rezept. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und … Auf meinem Blog Mrs Flury findet Ihr einfache und gesunde Rezepte, die jeder nachmachen kann, sowie weitere Inspirationen für einen aktiven und gesunden Lebensstil... Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Gesunde Muffins? Hallo kann man das auch mit was anderem außer Maisstärke machen? Ganz liebe Grüsse Du kannst alternativ Rapsöl oder flüssige, abgekühlte Butter verwenden. Heute habe ich mich an die Muffins gewagt und sie sind richtig lecker gewordendanke für das Rezept. Die auf Lecker Abnehmen dargestellten Informationen ersetzen keinen fachspezifischen Rat und sind nur für Gesunde gedacht. 16.07.2019 - Gesunde Kartotten Muffins: Die saftigen Muffins sind gutenfrei, ohne Zucker und schmecken unglaublich gut. Gesunde Beeren Muffins. Apfel-Möhren-Muffins: Rezept für gesunde Muffins. Karotten fein raspeln, trockene Zutaten alle miteinander vermischen. Auch Karottensaft ist sehr beliebt. Das freut mich sehr zu hören! Dazu das Mark einer Vanille mit 200 g Joghurt vermengen, nach Bedarf süßen. vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zu meinem Rezept. Die Muffins mit Apfel und Möhre sind jedoch auch ein gesunder Snack und kommen auf jedem Kuchenbuffet gut an. Meine Naschkatzen waren zu schnell Die Datteln würde ich bei Amazon kaufen. liebe Grüsse wir die Variante mit Chiaeier genutzt haben. 20 Minuten backen. Teig in die Förmchen geben und für etwa 20 Minuten backen. Ganz liebe Grüsse Ja du kannst gut noch etwas Agar-Agar beigeben, dann wird die Glasur fester. Da ich mir einen neuen Eisportionierer zulegen möchte – darf ich fragen, welchen du in deinen Videos benutzt? Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Kinder können ohne Sorgen den Teig naschen, da Den Zucker habe ich durch Xucker/Xylit ersetzt. Mich stört ebenfalls der starke Eigengeschmack von Rapsöl,auch wenn es hochwertig ist. in der Mitte des Ofens. 2.) Das freut mich sehr zu hören, dass die Muffins gut geschmeckt haben! Mmmh deine Variante mit Kürbis und Aprikosen hört sich lecker an, dass ich muss ich auch einmal ausprobieren! Vor Kurzem habe ich ja schon diese leckeren Broccoli-Muffins veröffentlicht, die bei kleinen Kindern sehr gut ankommen. Das Wetter dieses Wochenende war wirklich traumhaft und ich hab versucht möglichst viel die Sonne zu genießen. vielen Dank für deine nette Nachricht und die positive Rückmeldung zu den Muffins. 200 g Schlagsahne aufschlagen und unterheben. Sie haben eine wirklich echte und sympatische Art. Hallo, ich heiße Daniela Skerbinz, habe einen Bachelor of Education in Ernährungspädagogik und studiere zur Zeit Diätologie an der FH Joanneum Bad Gleichenberg. Weitere Ideen zu lebensmittelfoto, lebensmittelfotografie, lebensmittel essen. Insgesamt auf jeden Fall Daumen hoch für deine Seite, tolle Rezepte und einfach/verständlich auch für mich als Anfänger!! Gemahlene Mandeln, Haferflocken, Maisstärke, Backpulver und Zimt mischen. 5 von 13 Bewertungen. ), (wie immer*) Das freut mich sehr zu hören und gibt mir positive Energie für weitere Kreationen. Ich hab in meinen Backbüchern gestöbert und ein leckeres, einfaches und gesundes Rezept für Muffins mit Möhren und Äpfeln aus dem Thermomix gefunden. Schließe mich jedoch einer meiner Vorgängerinnen an und würde beim nächsten Mal das Rapsöl durch Butter ersetzen. Das Topping ist natürlich nicht notwendig, setzt dem Ganzen aber das i-Tüpfelchen auf. Eventuell ist dieser in Frankreich anderes bezeichnet als Xylit? Süßstoff). ja das funktioniert auch, die Muffins sind dann etwas weniger süss. Ja Du kannst diese einfach durch Mehl ersetzen. Gesunde Karotten Muffins ohne Mehl und ohne weissen Zucker, * Durchschnittliche Nährwerte für einen Erwachsenen basierend auf 2000 kcal / pro Tag. (Autokorrektur?? Ich verzichte weitestgehend auf raffinierten Zucker und vertrage nur sehr wenig Obst. Gesunde apfel karotten muffins rezept. Hallo liebe Lara Und die Rosinen durch klein geschnittene getrocknete Aprikosen ? Lass dir die Muffins gut schmecken! Die glutenfreien Low Carb Muffins sind schnell und einfach zubereitet und gelingen bestimmt. Bei diesen super köstlichen Muffins verzichte ich ganz auf weissen Zucker und auf Mehl. 30.05.2018 - Gesunde Kartotten Muffins: Die saftigen Muffins sind gutenfrei, ohne Zucker und schmecken unglaublich gut. Gesunde Muffins Rezepte. Durch das fettarme Topping sind die Cupcakes auch kalorienarm und wunderbar leicht. Ich zeige Dir, welche das sind und wie Du daraus gesunde Leckerbissen zauberst. ich würde gerne den Ahornsirup durch Erythrit ersetzen. Aber natürlich habe ich auch wieder etwas gebacken. 5.) Diese Karotten Zucchini Muffins sind super saftig, angenehm süß und gleichzeitig auch noch gesund. Es bringt mir gerade unglaublich viel Freude endlich wieder etwas Gebackenes zu essen und dann noch so gesund! . Karotten schälen und fein reiben. Karotten, oder auch Möhren, sind eine äußert beliebte Gemüsesorte. Backen ohne Zucker, wie zeigen wie es geht. Liebe Marlies Garniert mit Kokosjogurt oder griechischem Jogurt und etwas Nusskrokant werden daraus gesunde Karotten-Cupcakes. Vor Kurzem habe ich ja schon diese leckeren Broccoli-Muffins veröffentlicht, die bei kleinen Kindern sehr gut ankommen. Doris. 4.) vielen Dank für deine liebe Nachricht und die positive Rückmeldung zum Rezept. Zuletzt die geriebene Karotten und Rosinen unterheben. Gesunde Chocolate Chip Cookies; Saftige Schoko Brownies; Und nun kommen wir zum Rezept für diese leckeren gesunden Gemüse-Muffins! https://www.facebook.com/mrsflury1 Könnte ich den ahornsirup auch durch Apfelmus ersetzen? Das ist auch kein Wunder, schließlich sehen sie mit ihrer orangen Farbe nicht nur gut aus, sondern schmecken auch lecker süßlich. Doris. wir haben die Muffins bis jetzt nur nach dem oben genannten Rezept gemacht. 80g geriebene Nüsse (z.B. Die Muffins eventuell noch ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit das Frosting fester wird. Gruß Lara* Natürlich kann man, wenn man sie als gesunde Muffins zubereiten möchte, auch Dinkelmehl oder Vollkornmehl verwenden. Doris, Ich habe gerade die Muffins gebacken, ging super einfach, bin total gespannt auf den Geschmack. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. liebe Monika Wie du hier siehst können sie nicht nur in pikanten, sondern auch in süßen Gerichten verwendet werden. Geriebene Karotten und Äpfel machen diese kleinen Küchlein so saftig, dass keine Eier verwendet werden müssen. lg. Könntest du zu deinen Rezepten auch Nährwertangaben machen oder ist es eine bewusste Entscheidung es nicht zu tun?
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